Siguranţa alimentară

Bună dimineaţa, dragi colaboratori Hanna! Astăzi vom discuta despre siguranţa alimentară, un subiect foarte prezent în viaţa noastră de zi cu zi, alături de managerul de vânzări Hanna Cluj-Napoca, Nicolae Maticu. Buna Nicu! În opinia ta, ce rol are temperatura în siguranța alimentară? Nicolae- Bună! Este un rol foarte simplu, Read more…

Rolul ORP în sanătatea legumelor

Într-un articol anterior am definit noţiunea de ORP, iar în postarea de azi vom analiza amănunţit rolul ORP în sanătatea legumelor şi fructelor, în contextul unor pieţe atât de globalizate şi dinamice, expuse la tot soiul de pericole. Perisabilitatea fructelor şi legumelor Manevrarea corectă a fructelor și legumelor după recoltare Read more…

Follow by Email
Instagram