pH-ul la muştarul de Dijon

După ce am discutat în articolele anterioare despre cum se prepară muştarul ca mai apoi să analizăm importanţa pH-ului în sosurile picante, astăzi am ales să mergem mai departe cu un video despre pH-ul la muştarul de Dijon. Pentru analiză am folosit testerul Hanna Foodcare HI981036.

Conservele de roşii pentru iarnă

Această perioadă este propice sezonului roșilor, iar preocupările gospodinelor vizează conservele de roşii pentru iarnă alături de alte legume. Articolul de astăzi se apleacă la rândul lui asupra procesului de conservare chiar la nivel industrial pentru cei cu timpul puţin mai limitat, dar care gustă cu poftă dintr-o roşie, indiferent Read more…

Follow by Email
Instagram