După cum aţi putut descoperi şi în articolul despre apa de pulverizare, este uşor de intuit faptul că umiditatea şi temperatura în sera de Pleurotus joacă un rol la fel important în cultura de ciuperci. Pentru umiditate am utilizat termohigrometrul portabil Hanna HI9546, ce dispune de o carcasă r...

Continuăm alături de Valentin Coman seria de materiale video dedicată ciupercilor, începută ieri, sub lupă astăzi este cârnatul de mistreţ cu hribi. De data aceasta am realizat un experiment mai de weekend, determinând pH-ul carnatului de mistreţ cu hribi, cu ajutorul testerului Hanna Foodcare HI...

Hanna Instruments & Bonas în lumea brânzeturilor reprezintă afilierea ideală pentru a garanta că în casele consumatorilor ajung produse lactate proaspete, sigure şi delicioase. Dacă în primele articole pe această tematică ne aventuram în lumea brânzeturilor ca mai apoi să testăm sortimentul d...

Dat fiind faptul că în perioada următoare deja urmează sezonul în care se plantează usturoiul lui Hippocrate ca antidot pentru Dracula, am ales să luăm şi noi această legumă sub lupă, pornind de la istorie şi cultivare până la utilizările casnice. Mituri despre usturoi Usturoiul îşi are originile...