Gama unică și inovatoare Halo2 combină precizia specifică instrumentelor Hanna Instruments cu comoditatea măsurării wireless prin Bluetooth, oferind o modalitate simplă și eficientă de a înregistra măsurători pentru o varietate largă de probe. Ce este Halo2? Halo2 este o serie de testere cu electrozi pentru pH, concepute să fie portabile Read more…
Astăzi, ne-am propus să vă dezvăluim unul dintre secretele cheie ale produţiei unei beri de calitate: alcalinitatea apei. Ce este alcalinitatea apei și de ce este atât de importantă în producția de bere? Alcalinitatea apei reprezintă capacitatea apei de a neutraliza acizii. În lumea berii, aceasta joacă un rol crucial în Read more…
Azotul amoniacal este un analit important în agricultură, tratarea apelor uzate, biotehnologie și industrie, inclusiv amoniacul (NH3) și ioni amoniu liberi (NH4+), al căror conținut depinde în principal de pH-ul apei. În medii naturale, amoniacul este forma predominantă, în timp ce amoniacul reprezintă mai puțin de un sfert din amoniu. Read more…
Importanța măsurării pH-ului în producția de vin este esențiala deoarece acesta joacă un rol cheie în procesul de producție, influențând gustul, stabilitatea și calitatea generală a băuturii. Vinul, această băutură venerată de secole, este un amestec complex de chimie și artă, cu nenumărate variabile care influențează calitatea și caracterul său. Read more…
pH și Aciditate Totală în Bere: O Călătorie în Chimia Gustului Berea este, fără îndoială, una dintre cele mai populare și vechi băuturi ale omenirii. Fiecare componentă a sa – malț, hamei, drojdie și apă – joacă un rol esențial în crearea aromei, gustului și texturii. Chimia din spatele Read more…
Importanța măsurării pH-ului în produsele lactate este necesară deoarece este o metodă eficientă de evaluare a prospețimii, siguranței și stabilității acestora. pH-ul reprezintă o măsură a concentrației ionilor de hidrogen dintr-un produs și este un indicator important al acidității sau alcalinității acestuia. Măsurarea pH-ului în timpul procesului de producție și depozitare Read more…
Importanța pH-ului este esențiala in cultivarea plantelor. Indiferent dacă cultivati plante în grădina de acasă sau gestionați sere comerciale, testarea, monitorizarea și păstrarea sub control a parametrilor de creștere ajută la maximizarea eficienței, calității și cantității. Gama GroLine oferă mijloacele pentru monitorizarea continuă și testarea parametrilor precum pH-ul, conductivitatea (EC Read more…
Ghid de bune practici: pH Păstraţi electrodul hidratat De ce ? Uscarea electrodului poate produce variaţii ale valorii de pH, timp de răspuns lent şi măsurători incorecte. Soluţia: Recondiţionaţi un electrod uscat prin introducerea bulbului şi a joncţiunii în soluţia de păstrare pentru cel puţin o oră. Clătiţi, Read more…
Importanţa pH-ului în panificaţie o vom descoperi încă din primele etape ale procesului de fabricaţie a pâinii. Pâinea este un aliment de bază în multe culturi din întreaga lume. Dar, știați că pH-ul pâinii poate afecta nu numai gustul și textura acesteia, ci și termenul de valabilitate și siguranța alimentară? Read more…
Povestea Hanna a început acum 45 de ani, în 1978 în Italia, unde fondatorii noștri, Oscar și Anna Nardo, și-au propus să facă testele științifice accesibile tuturor! În prezent, Hanna Instruments este condusă de Martino Nardo și Pamela Nardo, fiul și fiica fondatorilor noștri. Deviza lor este crearea de echipamente Read more…
