Platoul cu mezeluri

Până să aşezăm platoul cu mezeluri din carne de porc, pentru început vă propunem să gravităm puţin în jurul lumii porcului domestic, ce îşi are originile încă de acum 9000 de ani. Pe atunci doar câinele şi porcul erau domesticite de către om. În prezent, la nivel de România cele Read more…

Nuanţe de vin rose

Ne gândeam că săptămâna ar putea începe la modul ideal colorată în nuanţe de vin rose. După ce într-unul din primele articole de pe blog istoriseam despre procesul general de vinificare, a venit timpul să ne aplecăm atenţia asupra sortimentelor de vin. Iar cel care strâneşte cea mai intensă curiozitate Read more…

Sarea-n bucate

Indiferent de perioadă, expresia sarea-n bucate este pe buzelor tuturor românilor. Că suntem în bucătărie sau la restaurant, puţină sare se mai cere a fi adăugată de fiecare dată. Pe blogul nostru de chimie în tehnologie astăzi vom încerca să descoperim ce înseamnă puţină sare şi prea multă sare, cu Read more…

O zi cu ulei de parfum

Astăzi ne propunem să avem o zi cu ulei de parfum. După ce într-un alt articol am tratat produsele cosmetice, puţin parfum lipsea cu siguranţă pe blogul nostru. Ne vom focusa atenţia pe chimia din tehnologia unui parfum, mai precis pe uleiul de terebentină, dar întâi vă propunem să descoperim Read more…

Follow by Email
Instagram