Îmbunătăţirea calităţii vinului începe de la primele etape ale procesului de vinificaţie. Pe măsură ce luna august se apropie de final, majoritatea cramelor se pregătesc pentru recoltarea strugurilor. Sezonul recoltei în industria vinului este una dintre cele mai aglomerate perioade ale anului. Este momentul în care se culeg strugurii și Read more…
Determinarea umidităţii prin titrarea nu trebuie să fie problematică. Ghidul de bune practici pentru titrări volumetrice Karl Fischer vă ajută să efectuaţi uşor o titrare şi să evitaţi titrările volumetrice instabile. Veți putea începe și încheia titrarea cu uşurinţă, având o celulă uscată și veți obține rezultate precise. Ghid de Read more…
Până să vorbim despre fementarea secundară a vinurilor spumante, poate vă mai aduceţi aminte despre incursiunea noastră în lumea vinului rose, încă de pe atunci ofeream câteva indicii despre ce înseamnă, la nivel de proces de fabricaţie a şampaniei. Chiar şi la aniversarea Pinot Noir-ului picuram câteva principii de funcţionare Read more…
Ne gândeam că săptămâna ar putea începe la modul ideal colorată în nuanţe de vin rose. După ce într-unul din primele articole de pe blog istoriseam despre procesul general de vinificare, a venit timpul să ne aplecăm atenţia asupra sortimentelor de vin. Iar cel care strâneşte cea mai intensă curiozitate Read more…
Astăzi continumă discuţia despre titrare începută în articolul de ieri, obiectivul articolului curent fiind descrierea de tehnici de operare cu lichide şi solide. Tipuri de pahare Chiar și printre aceleași tipuri de pahare, există o clasă de sisteme pentru cuantificarea preciziei. Cea mai precisă este clasa A. exactă până la Read more…
Ghidul de igenizare Hanna reprezintă unul din elementele primordiale în zilele noastre, unde orice ameninţare se poate ivi. În timp ce lumea se străduiește să facă față unei pandemii globale, de unde ştim că ne igienizăm corect gospodăria? Care este cel mai bun sistem de igienizare? Putem utiliza diferite produse Read more…
Că tot trecem la un alt tip de garderobă din pricina vremii, astăzi ne-am gândit să ne gudurăm într-un subiect ce ţine de bumbacul destul de umed, materia primă pentru o gamă largă de îmbrăcăminte, prosoape sau aşternuturi, comercializate în întreaga lume. Istoria bumbacului Bumbacul are cel puţin 7000 de Read more…
Un vin de calitate la Târgul de Crăciun din Sibiu este unul dintre cele mai gustoase motive pentru care să mergem şi anul acesta, dat fiind faptul că s-a deschis azi vizitatorilor. Echipa Hanna Instruments a fost prezentă la Sibiu, încă de la începutul săptămânii, în scopul instruirii personalului pentru Read more…
Este aproape imposibil să ne imaginăm o zi din viaţa noastră când nu am întâlnit jucăria din plastic în secolul reciclării. Încă de la polimer, primul sintetic plastic inventat în 1907, materialele plastice au devenit o parte integrantă a industriei moderne. De la ambalajele alimentare la aerospațiale, piesele utilizează materialele Read more…
Astăzi vom urma drumul ce porneşte de la plante la unguente, analizând chimia din tehnologia producerii acestor medicamente ce ne ajută la tratarea afecţiunilor pielii, artritei, reumatismului. Istoria unguentelor Încă acum peste 3000 de ani, Hipocrat şi Galenus vorbeau despre aceste tratamente terapeutice, realizate din grăsime animală, ceară de albine, Read more…
